Culinária

Bolinho de arroz todo mundo gosta, aprenda a fazer e não desperdice mais aquele arroz de ontem, fica uma delicia

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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Adicione o leite, o ovo, a manteiga, o arroz, a farinha, o queijo, sal e pimenta no liquidificador e bata até obter uma pasta não muito lisa.
  2. Passe para uma tigela e misture com a salsinha e a cebolinha.
  3. Pouco antes de servir, aqueça o óleo numa frigideira grande.
  4. Pegue porções de massa com a ajuda de 1 colher e deixe cair no óleo (cuidado para nao se queimar neste momento)
  5. Frite os bolinhos até que estejam dourados e escorra sobre papel absorvente.
  6. Sirva em seguida com molhos.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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CIDADES

Tradicional “Arraiá do Tio Faissal” é neste fim de semana

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A edição de 2024 do “Arraiá do Faissal” será realizada nesta sexta-feira (05.07) e neste sábado (06.07), no bairro Shangri-lá. Já tradicional para os cuiabanos, o evento chega à 13ª edição e, pela primeira vez, ocorre em dois dias.

A diversidade das atrações musicais neste ano será um espetáculo à parte. Na programação estarão nomes como Matheuzinho, Douglas Cabral, Jhoe Maia, Henrique Maluf, Léo e Leandro, João Felipe e muito mais.

Além dos shows musicais e toda atmosfera caipira, outras expressões artísticas como a dança, estará presente. O grupo “Os de Fora”, de Tangará da Serra, especializado em quadrilha de festas juninas pelo país todo, participa do Arraiá do Tio Faissal, bem como o grupo de siriri e cururu “Coração Tradição Franciscano”.

Histórico – O Arraiá do Tio Faissal tem este nome devido às primeiras edições terem sido realizadas pela família do Sr. Faissal Calil, moradores antigos do bairro Shangri-lá.

Desde o seu início a festa conta com a organização da Associação Política Jovem – APJ, onde amigos, que têm em comum o objetivo de transformação social por meio da política, com sede em frente à Praça em que o evento se realiza.

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A primeira edição ocorreu em 2009 e, de lá para cá, as doze edições, tiveram cada vez mais participantes e adeptos. A festa sempre foi marcada pela decoração típica, já que a Praça Totó Paes se transforma em uma verdadeira vila caipira, com bandeirolas, comidas típicas e a já tradicional, “Queima do Alho”.

No cardápio e na programação, o público pode aguardar muita pipoca, pamonha, canjica, dentre outros alimentos típicos, pescaria e toda a temática deste universo cultural nordestino.

A 13ª edição conta com a realização da Associação Política Jovem – APJ e patrocínio da Secretaria de Cultura, Esporte e Lazer de Mato Grosso – SECEL-MT e Assembleia Legislativa de Mato Grosso – ALMT

Serviço
O que: 13° Arraiá do Tio Faissal
Data: 05 e 06/07/2024
Local: Praça Totó Paes (praça principal), no bairro Shangri-lá
Horário: 18h
Acesso: Gratuito à população

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